Şenpiliç'in Annemin Köftesi ürününü almayın! Ölümcül bakteri çıktı! Tarım ve Orman Bakanlığı, Şenpiliç'in Annemin Köftesi isimli ürününü toplatma kararı aldı.
Şenpiliç'in Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte isimli ürününde yapılan analizde L. Monocytogenes bakterisi tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, Şenpiliç'in Annemin Köftesi isimli ürünün toplatılması talimatı verdi.L. Monocytogenes bakterisi nedir?Listeriozis, Listeria monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyondur ve Birleşik Devletler’de önemli bir halk sağlığı sorunudur. Her yıl 1600 kişi enfekte olmakta ve bunların 260’ı ölmektedir.BulaşmaListeria monocytogenes sıklıkla toprak ve suda bulunur. Hayvanlar hastalanmadan bakteriyi taşıyabilir ancak bu hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünleri gibi gıdalar kontamine olabilir. Enfeksiyon insanlara kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle bulaşır. Anneleri hamilelik esnasında kontamine gıdalar tüketmişse bebekler Listeriozisli doğabilir. Nadiren yeni doğanlarda hastane orjinli bulaşma bildirilmiştir.Yiyeceklerle bulaşan birçok mikrop vardır. Bunlardan Listeria gibi bazıları öldürücü olabilir.
en sevdiğim analiz sonuçları var mı? nerede?